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アメリカの食事事情におどろく。Why American People?と叫ぶ日々!-Part 3サプリメント大好きアメリカ人-

2017/04/26

栄養はビタミン剤で補給するアメリカ人

アメリカに住んで驚くことの一つに、アメリカ人の食に対する意識の低さがあります。
一般的なアメリカ人にとっては食事を楽しむという意識はあまり無く、食事は空腹を満たすためという意識が普通。そして、食べ物に対する栄養とか、見た目にたいするこだわりはほとんどゼロです!

彼らにとって一番重要なのは、効率です。足りない栄養はビタミン剤などの栄養サプリメントを取れば良いと信じています。だから、たくさんの栄養サプリメント専門店が街にあります。

私がアメリカ人の同僚の家に家族で遊びに行ったときに、同僚が4歳の子供にサプリメントを与えていたのには驚きましたよ!他にもチーズピザ、マカロニチーズ、チキンナゲットしか食べない子どもがいたりと、かなり偏食の子どもが多いですね。まあ、自由の国らしいと言えばらしいのかもしれませんが・・・

その子の親は栄養不足になるからと、子ども用栄養サプリメントグミを子どもに与えていました。うーん、化学的に生成された栄養物を子どもに与えて大丈夫なのだろうか??

アメリカに来て数年は本当におどろきました。お隣のカナダ人(トロント)は結構食にたいしてこだわるし、美味しいものを食べるのが好きなので。
うーん、トロントに住んでいた時がなつかしいな~

Food TVなんかもカナダは美味しいレストラン特集やワイン特集、ヨーロッパ食旅行記なんかが多いのに、アメリカはChoppedみたいな対決系やマッチョなレストラン再生屋が従業員の悪事を懲らしめるなど、マッチョな番組が多くて、死ぬほどおどろきました。

マイケル・ムーアの世界侵略のススメ [DVD]でみたアメリカの学校給食もひどかったし・・・
娘の小学校生活がちょっと不安になってきましたよ(笑)

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アメリカ人のキッチンがとてもキレイな理由

アメリカ人の家のキッチンは大きくて、そして大抵の場合、ガスコンロなどがとてもキレイです。なぜだと思います?

答えはキッチンでガスコンロを使うような料理をほとんどしないから!

せっかく大理石の大きくて広いキッチンカウンターと大きなオーブンがあるのに、使わないなんてもったいないと思いませんか?! 一度、“なんでこんな良いキッチンがあるのに使わないの?”とアメリカ人の友人に聞いたら、“汚れるのが嫌だからキッチンを使わない“という驚きの回答を頂きましたよ。

えー、そんなのあり?? と思いましたが、スーパーマーケットの冷凍コーナーに行って納得しました。TV Dinner(TVディナー)という冷凍食品がずらりと並んでいるんです。このTVディナーなるものは、レンジでチンするだけで、そのままTVを見ながら食べられるという便利なシロモノ。

お皿もいりません。便利ですけど、栄養は無いですし、味も日本人の私からするとちょっと食べるのがキツイ感じです・・・ 味が濃くてしつこいんです。化学調味料の味も満載。

Why American People?

でも、小さい頃からTVディナーに慣れ親しんでいるアメリカ人にとっては、この味が良いんだそうです。アメリカ人夫と結婚した近所の日本人妻が嘆いておりました。

やっぱり、子供の頃の食育は大事なんだな~

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みんな大好き「チーズピザ、マカロニチーズ、チキンナゲット」の3点セット

「チーズピザ、マカロニチーズ、チキンナゲット」が、大人のアメリカ人も大好きな3点セットですね。まあ、シカゴやインディアナなど中西部だけかもしれないですけど。サンフランシスコなんかは、食にこだわりがあって、ちょっとヨーロッパ的ですから。

それと、ニューヨークは他のエリアに比べて食通の人が多い気がします。
何回もニューヨークに行きましたが、日本食などの味のレベルがシカゴなどに’比べると高いです!でも、一般的なアメリカ人のお家での食事はどのエリアもほぼ一緒ですね。

ニューヨーク(NY)とロサンゼルス(LA)、そしてサンフランシスコだけは食事事情が他のエリアとは別ですね。ニューヨーク(ニューヨーク市)はアメリカであってアメリカではないようなものですから。もうほとんど別の国です。セックス・アンド・ザ・シティ(SEX and the CITY)の世界はニューヨーク、特にマンハッタンならではのお話ですね。

ほとんどのアメリカ人とニューヨーカーの生活は、まったく一致しないと思います。

でも、日本ではこの3都市が取り上げられることが多いので、アメリカ=NYやLAになってしまってますね。 まあアメリカ人の日本のイメージも京都と東京のみでしょうから、お互い様ですかね~。リオオリンピックの閉会式で日本が見せたショーのイメージ(ハイテク・マンガ・お寺)がまさしく世界から見た日本のイメージなんでしょうね!

それにしても、キャプテン翼の大空翼やスーパーマリオが登場したのにはびっくりしました。安倍晋三首相がスーパーマリオとはなかなか考えましたね~。キティちゃんやドラえもんも出演しましたし。

ちなみにブラジルでは大空翼はOliver Tsubasa、日向小次郎はSteve Hyugaです。
ドラえもんは英語でDoraemon、のび太はNoby(ノビー)、しずかちゃんはSue(スー)、ジャイアンはBig G(ビッグ・ジー)という名前です。興味深いですね。

Why American People? Part 1&2はこちら↓この記事がおもしろかったら、こちらも読んでくださいね。

アメリカに住んでおどろいたこと。Why American People? と叫ぶ日々!-Part 1アメリカ高額医療費編-
アメリカに住んでおどろいたこと。Why American People?と叫ぶ日々!-Part 2医療費なんか払わない?-

アメリカの食品がどうのように作られているか知りたければ、「Food Inc」日本では「フード・インク」という映画が詳しいので、見てみてください。まるで製造工場のような現実に驚きます。

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