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日本より美味しい?アメリカの食事-サンドイッチ編1-

2017/04/26

アメリカに美味しい食べ物はあるのか?

駐在、移民、留学とアメリカに住む理由は様々ですが、日本人が日本からアメリカに移り住んで不満があがる理由の一つに、食事が美味しくないことがあげられます。

私はアメリカ、シカゴに住んで4年になりますが、確かに同じ食べ物を食べても、日本より美味しいと思う食べ物は少ないです。そんな中、これはアメリカの方が確実に美味しいと感じるのがサンドイッチ、ステーキ、そしてBBQ。

今回はその中で、一番頻繁に食べるであろうサンドイッチの美味しいお店を紹介します。
アメリカはパンが主食の国なので、サンドイッチのお店はそこらじゅうにあります。競争が激しいので、リーズナブルに美味しいサンドイッチが食べられます。日本では高くて量も少ないサンドイッチが多いですが、ここアメリカでは、ボリュームのあり安いものが多いです。


 

おすすめサンドイッチチェーン店紹介

個人経営の美味しいサンドイッチ屋さんもたくさんありますが、今回はアメリカ各地にあるチェーン店の中から、おすすめのサンドイッチ屋さんを紹介します。

まずは定番のSubwayです。
30年以上の歴史を誇る、世界的チェーンのSubway。日本でも都内を始め約400店舗程出店していますが、日本のSubwayとはまったく味が違います。

まず、味の基本となるパンの味が全然違います! アメリカのパンの方が、フレッシュでパサツキ感がありません。選べるパンの種類も5-6種類とアメリカのほうが多いです。もちろんサイズもアメリカの方が大きい。

そして、カスタムオーダーが基本なので、自分好みのサンドイッチが作れます。
中に入る具材は日本とそんなに変わらないのですが、ハム等のお肉の量は圧倒的にアメリカのSubwayが多いです。ハムやその他のお肉の味も、アメリカの方がジューシー。選べるソースの数も、アメリカの方が豊富です。

これら素材の味の違いは、調達先の違いだと思います。ハム等はアメリカはスーパーでも、もの凄く豊富にあり、ハム・チーズコーナーだけで日本の魚コーナーと同じか、それ以上の大きさがあります。

 

Subwayおすすめ商品

私が良く頼む、お勧めの商品を3つ紹介します。
3つともオーブンで焼いてもらうと、美味しく仕上がります。
* Subwayではパン&チーズを選んだ後にオーブンで焼くか必ず聞かれます。

 

1.Steak & Cheese
日本ではありえない量の牛肉とチーズが入っています。肉感満載で、食べ応え十分。ソースはChipotleソースが合います。私はたまにChipotleとマヨネーズのダブルソースで食べますが、これも濃厚で美味しいですよ。
menu-category-sandwich-stkchs

出典:Subway

 

2.Chicken & Bacon Ranch Melt
鶏肉のジューシーさが前面にでたサンドイッチ。ランチドレッシングソースとの相性バッチリです。一時期はSubwayに行くたびに、これを食べていました。
menu-category-sandwich-chcbacran

出典:Subway

 

3.Sweet Onion Chicken Teriyaki
甘い玉ねぎのテリヤキチキンて何?と普通の日本人は思うのではないでしょうか。
私も最初にメニューにこれを発見した時は、???と目が点になりました。味に確信が持てず、なかなかこれをオーダーする機会がなかったのですが、ある日なぜかふとテリヤキチキンが無性に食べたくなり、出張先で初オーダーしました。

ところがどっこい、食べれみたら、結構いける味でした。味は甘いテリヤキチキンにオニオンドレッシングソースが掛かっている感じです。マヨネーズを追加で足しても、美味しいですよ。

テリヤキの甘みがあるので、子供にも好まれる味付けです。
menu-category-sandwich_sweetonionchickenteriyaki

出典:Subway

 

他にも、何店舗か紹介したいサンドイッチ屋さんがあるのですが、長くなってしまうので、今日はここまでにします。
続編はこちら。
サンドイッチをデリバリー!Jimmy John's 日本より美味しい?アメリカの食事事情-サンドイッチ編2-

それでは、皆さん良い1日をお過ごし下さい!

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